Glutenvrij ontbijt

2016-04-04

No more images found for this recipe!

    Mmmm, ken je dat? Van die ontbijtjes waar je helemaal verslaafd aan bent? Ik wissel graag af zoals je kan lezen bij het elke dag een ander ontbijt-blog. Maar dit ontbijtje eet ik pas sinds kort en het is met recht mijn verslaving van dit moment! En verschijnt zodoende ook meer dan 1x per week op mijn bord!

    Gelukkig is het wel een van de gezondste verslavingen om je dag mee te beginnen: een glutenvrije desemboterham van Yam, ontwikkeld door Ralph Moorman (je weet wel, van de hormoonfactor!) met wat verse avocado en een zacht gebakken ei erop.

    Ik bakte mijn ei altijd aan twee kanten, meer dan gaar zeg maar, echter de dooier nog iets nat in combinatie met de avocado en tuinkers blijkt echt g-o-d-d-e-l-i-j-k!

    Meer dan dit is het recept dan ook niet, wellicht een fijne inspiratie voor een mooi begin van jouw dag morgen?

    Liefs!

    Print Friendly

    Comments (4)

    1. posted by Anne on april 5, 2016

      Ook zo lekker door de pasta . Pasta met stukjes gekookt ei, stukjes avocado, tuinkers en knoflook brood croutons. Mijn favoriet..

      • posted by hetmeisjemetdevoedselallergie on april 6, 2016

        Mmm wat een goede tip, dank je wel Anne!

    2. posted by Annemieke on januari 4, 2017

      Hoe vind jij de smaak van dat brood? Waar koop je het? Zoek echt nog lekker brood…

      • posted by hetmeisjemetdevoedselallergie on januari 4, 2017

        Ha Annemieke,

        Het Yam Desembrood heeft echt een desem smaak, een beetje “zuur”. Ik vind het lekker als het getoast is met hartig beleg, verder eet ik eigenlijk bijna nooit glutenvrij brood omdat het meestal van mais wordt gemaakt waar ik erg allergisch voor ben. Een gouden tip heb ik helaas op dit moment niet voor je.. Het brood is te koop bij de Jumbo.

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

    Related Recipes:
    • alt= "glutenvrije pannenkoek"

      Baktip: Zo bak je de beste glutenvrije pannenkoeken!

    • 13129258_1563240497306487_1565542077_n

      Al mijn favorieten Paleo recepten op rij!

    • bosbessen-pannenkoeken

      Super lekkere blauwe bessen pannenkoeken

    • de-lekkerste-paasrecepten

      De lekkerste Paasrecepten op een rij

    • ei-bakjes

      Feestelijke ham ei bakjes uit de oven